CÁLCULO DEL PUNTO DE FUSIÓN Y DE EBULLICIÓN DEL AGUA

            Esta Práctica se llama  cálculo del punto de fusión y de ebullición del agua.  hay que encontrar, el punto de fusión y el de ebullición y tomando nota de los datos obtenidos  por el termómetro en el tiempo que toca . Los materiales utilizados han sido los siguientes:

Punto de fusión:

-          Vaso de precipitados

-          Termómetro

-          Tubo de ensayo

-          Cronometro

-          Hielo

-          Cloruro sódico en grano

-          Cucharilla espátula

Punto de ebullición:

-          Matraz

-          Mechero bunsen

-          Trípode

-          Rejilla de amianto

-          Tapón

-          Termómetro

-          Cronómetro

-          Pinzas

-          Tapón de goma bihoradado

DATOS

PUNTO DE EBULLICIÓN

Tiempo	Temperatura
O min	20º C
1 min	24º C
2 min	31º C
3 min	41º C
4 min	53º C
5 min	77º C
6 min	79º C
6 min	87º C
7 min	98º C
8 min	100º C
9 min	100º C
10 min	100º C
11 min	100º C
12 min	100º C
13 min	100º C
14  min	100º C

PUNTO DE FUSIÓN

Tiempo	Temperatura
O seg	18º C
30 seg	8º C
60 seg	4º C
90 seg	0º C
120 seg	0º C
150 seg	0º C
180 seg	0º C

Clasificación de las sustancias:

 Las sustancias se pueden clasificar según diferentes criterios. Algunos son:

·         Naturales y artificiales. Las naturales son las que existen en la naturaleza. Las artificiales son aquellas que se forman a partir de las sustancias naturales mediante procesos químicos.

·         Homogéneas y heterogéneas. Si cuando observamos una sustancia vemos que está formada por varias sustancias decimos que esa es heterogénea. Por el contrario si no percibimos mezcla decimos que es una sustancia homogénea.

·         Pura y mezclas. La materia que contiene una sola sustancia decimos que es una sustancia pura. Por el contrario si está formada por más de una sustancia decimos que es una mezcla.

·         Sólidos, líquidos y gaseoso. Es la clasificación más conocida, está realizada según el estado en que se encuentre la materia. En esta clasificación nos vamos a centrar y con la que vamos a trabajar.

Cambios de estado:

 Llamamos cambios de estado a los cambios que tienen mediante las transformaciones.Hay unos que cambian cuando  aumenta la temperatura y otros cuando baja la temperatura.

Cuando aumenta la temperatura:

• De sólido a líquido: fusión.
• De líquido a gas: evaporación.
• De sólido a gas: sublimación.

Cuando baja la temperatura:

• De gas a líquido: Condensación.
• De líquido a sólido: Solidificación.
• De gas a sólido: Sublimación.